一般情况下，干木耳比鲜木耳健康，是真的吗? 蚂蚁庄园小课堂答案一览

支付宝app合集

支付宝是大家生活中非常重要的一个环节。不管是生活消费，还是人情往来。支付宝是大家越来越离不开的一款应用APP，现在支付宝的各方面功能...

• 类型：角色养成
• 大小：M
• 语言：简体中文

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　　在支付宝中，蚂蚁庄园是很多网友每天必做答题活动。大家参与每天的答题可以得到鸡粮喂养小鸡，不过如果答错只有保底完全不够了。那今天的题目之一一般情况下，干木耳比鲜木耳健康，是真的吗?答案是什么?快来一游看看吧。

　　蚂蚁庄园4月19日小课堂答案一览

　　题目：一般情况下，干木耳比鲜木耳健康，是真的吗?

　　答案：真的

　　答案解析：鲜木耳含有卟啉物质，人食用后在光线照射下，易引起细胞损伤或炎症等。而木耳在干制过程中，大部分卟啉会被分解，因此一般来说干木耳比鲜木耳健康。另外，因卟啉溶于水，食用前可先用水浸泡或焯一下，减少剩余毒素。

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